甜菠菜炒怎么好吃？
“甜”字是不是打错了，是“鲜”吧。 没有说用酱油、糖那些东西来炒啊！！！ 应该是开水烫一下，捞起挤干水分，用油爆香蒜蓉，放盐拌匀就行啦。 或者用油起锅，倒入鸡蛋液，然后把事先准备好的菠菜放进去，炒熟上碟就行了。 这样炒出来的菜颜色翠绿，好看又好吃。 用油爆过，再蒸一下更好吃哦~ 把油烧热，放进洗干净的菠菜，马上盖上盖子，开最大火，听到锅里响起“滋滋”的声音就表示可以了。 把蒸锅加水烧开，再把菠菜放进去，隔水蒸约3分钟后关火，不用打开锅盖，让蔬菜在锅中焖着。5分钟后，就可以出锅了。最后撒上一些葱花做装饰。
其实最简便的方法就是把洗净的菠菜直接用油炸熟（不要用太多油）再加食盐等调料调味就可以了。