椰蓉牛奶小方好吃么？
好吃！ 准备食材： 蛋黄4个、砂糖30g、玉米油50g、椰浆125g（用椰汁也可以哦）、低筋面粉85g、纯牛奶200ml； 小工具： 蛋糕磨具、勺子、蛋抽 开始制作～ 先把蛋黄、砂糖、玉米油放到碗里搅打均匀， 然后倒入椰浆或者椰汁、纯牛奶混合均匀， 最后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒顺滑的状态即可。
将烤盘放在炉上，开最小火加热，并不断地翻拌，直到变成浓稠状，可以挂住铲子的状态就可以关火啦~ 趁热把糊糊倒进模具里，震几下，让表面的气泡消掉，然后盖上盖子，放进冰箱冷冻三个小时。 时间到这个样子就可以了，取出后表面撒上一层椰蓉，进烤箱之前再刷一层纯牛奶，这样烤出来的色泽会更好看。
烤箱预热175度，把模具放进去烘烤15分钟左右，等到表面金黄就可以出炉了。 脱模后切成块状，就可以吃啦！ 表面一层椰蓉酥酥脆脆的，下面一层香软的冰淇淋口感，夹着一丝丝酸甜的果味，奶香四溢。 我真的太爱这个小方了！一口咬下去就幸福感爆棚！ 自己做也比较方便，大家可以试一下哦～