口蘑和什么煲好吃？
口蘑肉质鲜嫩，香气浓郁，营养丰富，味道非常鲜美！ 用来做汤，是最完美的选择之一～ 用口蘑炖汤，应该算是我家餐桌上“常客”了～
尤其是天气逐渐转冷（现在已经很冷了啊！），下班回到家，来碗热腾腾的口蘑汤，浑身都暖洋洋的…
用口蘑来做汤，非常简单。 首先把买回来的口蘑冲洗干净，用刀切成薄片。 然后起油锅，放入姜片爆香，接着倒入切好的口蘑，翻炒片刻后，加入清水或者高汤。
等水煮沸之后，调入味精、盐调味，最后撒入葱花提香即可。 这样一碗简单快手，美味又营养的口蘑汤就完成了！ 喜欢喝菇类汤的人，一定不会错过口蘑汤的～ 鲜醇爽口，清淡宜人，喝起来毫无压力～ 一碗下肚，浑身舒坦！
除了炖汤之外，炒着吃也是不错的选择～ 将切好的口蘑片放入锅中，加上点食盐，爆炒出香味。 再淋上少许酱油提色，撒上葱花增香，就可以装盘出锅了。 这样的做法简单粗暴，却格外开胃！ 小小一口蘑，口感脆嫩，滋味十足！
我最喜欢把口蘑和青椒一起炒，碧绿相间的色泽，光是看着就让人很有食欲！ 清炒的味道最为纯粹，能更好地体会到口蘑自然的鲜香。 如果觉得单纯的清炒有些单调，不妨尝试一下番茄锅包肉的做法。 先把口蘑切片，用油水淀粉勾芡，做成馅料。 再裹上一层薄薄的面粉，下锅炸熟。 最后蘸着番茄酱食用，酸甜可口，外酥里嫩，好吃到停不下来！
看到这里，相信你已经被口蘑的魅力深深折服了吧？！
赶紧动手做一道美味的口蘑汤，温暖你的胃吧～