播娘蒿好吃吗?

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小时候,在华北平原上生活,春天到了,田野里到处都是这种草,我们叫它“婆婆丁”。 那时候没有什么玩具,小孩子们都喜欢玩这种草。摘一把,吹个喇叭,吹不了多久,一低头,这草就枯萎了。 再摘一把,用线穿起来,当项链戴。或者找两根棍子,挑着两只筐来回的摇动,就能把挂在筐底下的蒲公英摘下来了。 等长大一些,知道这是一种药材后,有一次我特意采了一大把拿回来看,妈妈告诉我,这是可以入药的,用来治痔疮、急性结膜炎,还可以利尿。

再后来,离开家乡在外地求学、工作,很少再见到这种野生的蒲公英了。只有每年春节回家才能再一次见到。 前几天又回老家,在田边地角看到了很多,于是采了一捧。这次我妈告诉我,可以吃,洗净了直接蘸酱吃,或者炒着吃也可以。 我有点不相信她的话,这小小的蒲公英真的能吃吗?会有什么味道呢? 抱着试一试的态度,我把一把蒲公英放进水里焯了一下,然后过凉水,挤干水分,拌上作料,终于尝到了记忆中那个味道——脆生生、甜津津的,还带有一点青草的气味。真是好吃! 这熟悉的滋味又一次出现在我的生命里,突然想起那首儿歌:“小蒲公英呀,你为啥能飘得到海角天涯,是不是妈妈送你的一滴露水?……”

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