香肠炒菠菜好吃吗？
准备食材，菠菜、培根（香肠） 菠菜清洗干净，去掉根部，切成小段。 锅中烧开水，放入一勺盐，再把菠菜放进去焯一下，时间不要太久，大概2分钟左右，然后捞出来沥干水分备用。
把培根（香肠）从中间剪开，用温水冲洗干净，然后在锅里干煎，煎至两面金黄，盛出来备用。 调一个料汁，碗中加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖和食盐搅拌均匀。 锅中热油，放入葱花、蒜片爆香，然后把调好的酱汁倒入锅中煮开，等到汤汁粘稠，就把提前煎好的香肠倒进去翻炒均匀入味，最后撒上适量的白芝麻即可出锅啦！
这样一道鲜香美味又营养的香肠炒菠菜就做好了呢！你学会了吗？快来试试吧！