菜花跟什么做好吃?
你好,花菜的做法有很多,我教你几个简单做法,希望你会喜欢~ 1. 花菜洗净切小颗,锅中烧开水放入花菜焯一下水,捞出过凉水备用; 2. 热锅凉油,放入八角煸香,加入葱花和生抽炒香,倒入花菜翻炒两分钟(注意:生粉可以保持花菜的脆嫩); 3. 最后调入盐和葱花翻炒均匀即可出锅啦! 是不是很简单呢~
1. 花菜、豆腐皮分别切丝,大蒜拍扁剁碎,葱花切碎,红辣椒去籽切细丝; 2. 锅中热油,爆香一半蒜末和辣椒丝,然后放入豆腐皮和花菜翻均匀; 3. 放少许盐、白糖调下味,再倒适量生抽提色,撒上剩下的蒜末,搅拌均匀就可以啦! 外酥脆内软嫩的花菜棒棒的~ 1. 将肉用酱油,淀粉腌一下待用; 2. 锅入油,放入大葱,生姜炒出香味后放入肉馅炒熟盛出; 3. 另起锅,注入植物油,油温四成热时依次下入鸡蛋,炸熟金黄后捞起沥油; 4. 原锅中留少量底油,放入葱白,生姜,蒜泥及各种调料和水,煮沸后浇在炸好的鸡蛋上就好了。