山药可以治什么作用？
山药原名薯蓣，其有多种营养素，深受人们的喜爱。山药不仅可做成菜肴，而且还可入药，成为一味补气、健脾、补肾的常用药材。
一、健脾养胃
我们日常生活中出现的喉咙发炎、咳嗽痰多等现象，都可食用山药来得到缓解和治疗。即使是大补的食物，也可以通过山药来调理。《本草纲目》中有，“补中，补虚，消渴，润肺，凉肝，健脾，养胃，除寒”等说法，可见，山药的功效确实不少。
二、延缓衰老
现代科学研究证明，山药能产生大量的营养，对维护老年人健康有利。同时，山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功效，还能增强人体免疫力。
三、补气
夏天出汗多容易出现体虚无力现象，这时食之山药，既可补身，又能补气。适合气虚体质的患者食用。
四、滋阴补肾
对于女性，常吃山药可保养容颜，减少皱纹的产生。对于中年妇女，常吃山药可增加食欲，促进消化，改善脑部血液供应，使思维敏捷，精神状态更好。对于男女，特别是中老年男女，食用山药既能补中益肾，又能延年益寿。
五、润肺镇咳
山药含有的皂甙和黏液质等活性物质，具有益肺气、养肺阴的作用，所以很多治疗咳嗽的中药里面都有山药的成分。
山药是滋补佳品，但是滋补虽好，人们也要根据自身情况食用，以免适得其反。