奶酪豆腐怎么吃好吃？
用奶酪做甜品，我想大概是很多人喜欢它的原因之一吧！ 香醇的芝士和细腻的嫩豆腐搭配在一起，一口下去满满的幸福感~
今天推荐的这道菜是 【奶酪豆腐】 用料简单、步骤简单、美味翻倍～快学起来吧！ 食材准备： 老豆腐1块、奶油奶酪100g、鸡蛋2个、牛奶50ml、细砂糖30g 第一步： 将奶油奶酪隔热水软化（大概45℃左右）；
第二步： 加入蛋黄，用刮刀搅拌均匀至顺滑；
第三步： 加入牛奶和糖，继续搅拌；
第四步： 倒入切好的豆腐块，轻轻翻拌均匀；
第五步： 过筛一遍面糊，使成品更加细腻；
第六步： 烤箱预热180℃，烤盘铺油纸，把混合好的面糊舀入模具中，轻轻震出大气泡，放进预热好的烤箱烘烤15分钟左右即可出炉啦！ 小贴士： 我用的模具是比较深的慕斯圈，如果没有的话可以用裱花袋代替哦！
刚刚出炉的【奶酪豆腐】散发着浓郁醇香的芝士味，一口咬下去，细滑的豆腐混合着软绵的芝士在唇齿间交融，好享受吖～
剩下的芝士豆腐装入容器里，冷藏隔夜后更好吃！ 你也试试看吧❤