豆腐锅怎么烧好吃？
最近很火的豆腐锅，据说做法很简单，快跟我学学吧~ 食材准备： 老豆腐、虾、青菜、鸡蛋、年糕、葱姜蒜辣椒等配料 调料准备： 生抽、老抽、豆瓣酱、糖、醋 步骤一：
锅里热油，加入两勺豆瓣酱炒出红油后，放入切好的葱姜蒜和适量干辣椒进行煸炒。（喜欢吃辣的可以多放点） 步骤二： 把食材都放入锅中，加清水炖制，先加入豆腐切块下锅，同时打入鸡蛋，加适量生抽和老抽调色，再加一勺白糖提鲜。
小火慢炖十分钟之后，加入年糕和焯过水的虾和青菜，再炖五分钟就可以出锅啦！ 是不是超简单！快做给家里人吃吧！