牛排酱哪个牌子好吃？
说到牛排酱，就不得不提一提我在美国吃到的那一种了！ 那种酱料是呈浅褐色的，味道偏咸香，吃起来特别下饭，我一个人就能吃掉一大碗白米饭！ 用这种酱汁拌饭吃，真的超级下饭
后来回国后，我也找过这种酱，但是找来找去都找不到，于是我就自己调配了一种类似的酱料。 我的调酱秘诀就是在普通的生抽酱油里面加入八角、桂皮和香叶，然后小火煮40分钟，这样就可以得到一碗香味四溢的酱料了~ 是不是很简单？
我经常会用这个酱来制作凉拌菜或者拌面条吃，特别的好吃！ 如果想要做出美味的牛排，你还需要以下这些配料：
1.黑胡椒粉（增加风味）
2.大蒜粉或蒜蓉（增加风味）
3.黄油（增香）
4.白酒（去腥提香） 做牛排时，先把骨头去掉，然后用刀背轻轻的敲裂排骨表面的筋，这样在煎制的时候更容易入味。 锅中放少许油，用小火把黄油融化后，放入生姜和大蒜爆香，然后把牛排放进去煎黄表面，放入所有的调料，焖烧5分钟后，倒入小碗中，趁热享用吧～ 这样做出来的牛排，味道绝对不输外面的西餐厅哦~