香菜凉拌怎么好吃吗？

禄佳奕禄佳奕最佳答案最佳答案

把香菜清洗干净，然后切成碎末，放在盘子里面 接着我们打一个鸡蛋进去，加入少许的食盐和香油 充分搅散，让香菜都沾上蛋液 接着我们把小米椒切成圈，放入盘子里跟香菜一起搅拌 这样我们的凉拌香菜就准备好了，是不是很简单呢！

小贴士

1、切香菜的时候记得去掉香菜根

2、打鸡蛋的时候，如果粘手，可以少放一点白醋去腥

3、喜欢吃辣的小伙伴可以多放点小米椒或者剁辣椒

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