黑橄榄酱好吃么？
黑橄榄在希腊是随处可见的街头美食，用当地特有的黑橄榄配以醋和橄榄油腌制而成，口味偏酸，非常可口开胃，也可以当作沙拉食用。 个人觉得口感有点类似我们平时吃的乌醋，不过味道要更刺激一些。很多餐厅里都会提供这种蘸汁（Skordalia）给食客自己搭配着吃。
有一次跟朋友去吃希腊菜，菜单上的skordalia是按小碟子卖的，一碟5欧元，大概三四十块人民币的样子，感觉稍微有点贵，不过味道确实不错。网上卖的黑橄榄酱据说有些是假的，买的人很多，评论也很好，但我看了评价里提到“味道跟国内腌制的橄榄差不多”之类的话，所以还是建议去超市里买瓶正宗的回来试试~ 这里有一篇介绍希腊饮食的文章，感兴趣的朋友可以点开来瞧瞧~