筒骨汤炖什么好吃？
筒骨汤可以加入玉米、胡萝卜一起煮，这样汤的味道会更鲜一点。 具体做法如下： 准备食材：猪筒骨、甜玉米、胡萝卜 1.将买回来的猪筒骨清洗干净，冷水下锅，加入姜片和白酒去腥，开始焯水。 注意：在炖煮的期间不要揭盖子，这样可以最大程度去除腥味。
2.准备一个砂锅，把焯水的骨头放进去，一次性加足清水，盖上盖子，开大火煮开后再转小火，慢慢炖煮3个小时左右（如果是用电饭煲或者电炖锅，也可以直接按下煲汤键）。 注意：水一定要一次加足，中途最好不要加水；还有很重要的一点，就是盖锅盖时要留一条缝隙，以免汤汁溢出来。
3.玉米和胡萝卜清洗干净后削皮切块，放入锅中，再倒入适量胡椒粉、食盐调味，继续小火慢炖20分钟左右即可出锅。
这样一道美味又营养的筒骨汤就做好了，是不是很简单呢！喜欢的话就试一试吧！