鸡煲木瓜有什么功效?
鸡煲木瓜是一种汤类美食。汤呈乳白色,味道香浓,木瓜味甘淡,性平,具有舒肝,润肺,止咳,美容之功效。木瓜炖鸡,可滋肝养肺,治胸胃热痛,干咳痰少,虚热烦渴,肠燥便秘。木瓜的丰胸功效已被公认,木瓜含丰富的酵素,有健胃消食之效,并有通乳汁的作用,适用于妇女乳汁少、消化不好的情况。木瓜含有的木瓜酵素能分解蛋白质,分解鱼虾肉蟹的毒素如组氨酸,所以吃鱼、虾、蟹后感觉不适者食木瓜可以起到缓解的作用,并适用于宿酒不醒、乳汁不通等症。
鸡肉味甘,性温,能温中补脾,益气养血,平肝熄风,强筋骨,祛风,治脾虚弱,泄泻,四肢无力,虚损,产后虚肿等症。煨老母鸡汤,有较好的滋补强身作用,对于体弱消瘦,气血较差者尤为适宜。
以上是关于鸡炖木瓜的制作方法和功效价值的介绍,其实鸡炖木瓜的营养和功效是毋庸置疑的,关键是要掌握好鸡炖木瓜的做法和技巧。