煎饼配上什么好吃?
作为一个山东人,在天津上学(现在在天津工作),几乎每天早餐都会买煎饼果子。 刚开始不适应,因为山东的煎饼很厚很大一个,卷大葱吃;而天津的煎饼很薄,卷油条、鸡蛋等。于是总有“煎饼馃子”四个字的口音,把“煎饼果”念成 “煎(jìn)饼烤”。。。。 后来就习惯了~~
不过我最喜欢的是煎饼卷菜——辣椒炒鸡蛋、土豆丝、花生豆腐、海带丝等等都可以放进去,卷起来啃,比饺子皮裹黄瓜咸菜什么的强多了!
夏天的时候,最惬意的就是早上去早点摊上买两个煎饼果子,要两份小菜,边看书边吃。 有时候觉得单吃饼太干了,就会拿牛奶、燕麦或者豆浆来拌着饭吃,这样一顿便宜的早餐饮品就有齐了~美滋滋~~~~