大甜梨怎么好吃？
这个得我来答！ 作为一个地地道道的大连人，我对大连的美食可以说是再熟悉不过了。虽然我很少吃大甜梨，但是据我所知，现在好像就数甘井子区吴屯村的大甜梨最出名了。 这个吴屯村可是有上百年的历史了，这里出产的大甜梨果形端正、果肉厚实、清甜爽口、回味悠长，在清朝的时候就已被作为贡品献给皇帝了。现在吴屯村种植的大甜梨都是按绿色食品标准的无公害果树栽培的，因此吃起来非常放心。
要说到这大甜梨好吃的秘诀嘛，我觉得应该就是这里的土壤和环境了。吴屯村的土质是沙壤土，透气性好，富含丰富的矿物质和微量元素，非常适合大甜梨的生长。而且这里昼夜温差较大，有利于糖分沉淀。同时，因为吴屯村水资源非常丰富，所以不用担心果树缺水的问题，就连灌溉都是用水库的水直接引入果园的哦～这样种出来的大甜梨能不美味吗～
对了，最近我听说淘宝上有人在卖这种大甜梨哦～你可以直接搜“吴屯大米”，就能找到啦～
盐水浸泡一小会，就很好吃了。像小时候吃的糖水雪梨一样，又香又脆又甜。
1、把大甜梨（也要选个大的哟，大的才更好吃）刷洗干净（一定要干净，因为一会连皮一起吃）。
2、去核：用一把好的水果小刀划开，分成几块，用小勺子把果核部分挖出来，然后把已经分开的小片全部都去除干净。
3、调盐水：一般1500毫升左右的水，25—30克盐。因为这个吃了很多会有一定的补钙作用的。
4、浸泡：把已经去核的梨放入调好的盐水中浸泡5—10分钟。太咸了可以浸泡久一点。因为个人口味不同，没有固定的浸泡时间以及盐水的浓度，可以自行调配，一般比平常吃的菜要稍微咸一点。
5、食用：可以像平时吃水果的那样，捞一块，吃完了再捞一块。剩下的盐水还可以再做一次，或者就不要再加盐了直接把剩下的梨放入盐水中。（我有时就直接一次泡一盆）
