馄饨油炸好吃吗?

牟雪瑶牟雪瑶最佳答案最佳答案

之前没吃过这个,所以不算是很合适的答主(捂脸) 但是我做过一道和馄饨皮很像的菜——【炸春卷】! 用馄饨皮做春卷馅儿可以吗? 当然可以啦~ 在上海,人们用薄饼包着肉馅,油炸之后,蘸着白糖吃,那叫“糖饺子”;在宁波,人们把肉馅和咸菜剁碎,拌上葱花,包在薄薄的面粉皮里,炸熟后蘸着醋、蒜泥吃,叫“酒酿圆子”。而在江南其他地区的人们则会像包饺子一样,先把肉馅放进去,然后封口,做成包子样子,蒸熟之后蘸着调料吃。 总之,不管用馄饨皮还是饺子皮,只要加了馅料,用油炸了吃,都是很好的选择~(而且我总觉得饺子的吃法似乎更适合馄饨皮一点呢) 如果题主是在南方的话,可能更常见的是咸蛋黄烧卖或者虾仁烧卖,但是在我们这里,一般是用糯米和豆沙来做的。

用蒸笼蒸出来的点心总是香香的软软的,特别惹人喜爱╮( ̄▽ ̄)╭ 不过既然是拿来油炸的,那一定是先把糯米或者豆沙搓成小圆球状再蒸熟的,这样更方便食用。如果做成烧卖形状,那就只能像包子一样用刀割开了(▼皿▼#) 说到这个糯米团子,其实很多节日都有它的一席之地,像是元宵节就有“元宵粘,黏得牢,摇摇晃晃,天天向上”的顺口溜,而七月七也有“吃了糯米汤圆,将来月老红线,牵得紧”的说法……

总而言之呢,这种糯叽叽的食物很受大家喜爱哒,所以不用担心销路哈~ 祝题主生意兴隆财源滚滚^^

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