紫色卷心菜怎么拌着好吃？
最简单的做法 1、把卷心菜叶子一片片掰下来，冲水浸泡5分钟（这样能去掉一部分农药）然后再冲洗几遍直到冲洗干净； 2、烧一锅开水，把卷心菜放进去焯熟（大概3-5分钟，看叶子大小而定，焯好后立刻浸入凉水中降温）
3、把凉了的卷心菜拿出来沥干水分，然后用手撕成细丝备用
4、小碗里放一勺糖，两勺生抽，少许香油调匀成酱汁待用
5、把调好的酱汁倒入卷心菜里，加少许白胡椒粉提香（不喜欢吃辣的可以忽略这一步），然后拌匀了就可以吃了！ 简单吧！快动手做起来吧！
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