杨梅怎么冰冻好吃？
1、首先准备新鲜的大杨梅，把表面的泥土洗干净； 用淡盐水浸泡十分钟，浸泡的时候时不时地搅动一下，这样能更彻底的清除掉表面泥土和细菌。 清洗好的杨梅捞出沥干水分备用（这样可以减少后续冰冻过程中产生的冰晶，使得口感更好）。
2、接下来准备一个干净的容器，最好是密封效果好的玻璃罐或者保鲜盒什么的。 然后把泡好的杨梅倒进去，放进冰箱的冷冻室，冰冻四个小时； 这个时间到以后，我们可以看到杨梅已经变成冻干了，这时候拿出来稍微搅拌一下就可以了。
3、最后一步就是取出早已冷藏好的冻干杨梅来吃了！ 事先准备好干净的餐具和一个水杯，从冰箱里拿出冻干的杨梅后，直接倒进水杯里，加入适量的蜂蜜或者白糖搅拌均匀就可以开动了~ 入口甜中带酸，味道好极了~ 而且冻干杨梅不仅可以直接吃，用来泡茶也是极好的哦。 自己做的冻干杨梅没有任何添加剂，干净又卫生，喜欢的亲可以试试看哦~