蛋糕加什么水果好吃?
最近很火的蛋糕,就是芒果千层、榴莲千层还有红丝绒蛋糕啦~ 红丝绒和榴莲千层就不详细讲啦~ 就说说这个芒果千层吧! 新鲜的芒果切成薄片,铺在薄薄的饼皮上,再刷上一层椰丝牛奶糊,放上新鲜薄荷叶做点缀,这味道……绝了啊!一口下去,软糯的饼皮夹杂着香甜的奶油和爽口的芒果,哇哦~幸福感爆棚!
我买的这家是有送烤盘的(图三),而且分量真的足,两个人吃一块完全够了,店家还送了个勺子!赞! 重点是这个价格!才14块8!便宜到爆啊~ 想尝试的朋友,可千万别错过了!
除了这种成品的千层,自己在家也可以做出好看的千层蛋糕! 用平底锅就能做!简单又方便!
准备鸡蛋两个、低筋面粉90g、黄油或者玉米油50g、糖粉50g、纯牛奶230ml; 蛋黄蛋清分离,分别加入糖粉,用打蛋器打发至颜色变浅; 将面粉、牛奶混合搅拌成无颗粒的面糊,然后过筛一次;
把蛋黄倒进去面糊里搅拌均匀; 电饭煲底部刷一层植物油,把面糊倒进去,按压平整,蒸熟就可以咯!
做好的千层切块,淋上酸奶或者果酱,加上坚果、水果做装饰,这么高颜值又好吃的甜点,发个朋友圈,肯定会有不少人问怎么做的!哈哈…