产妇能吃扁豆土豆吗？
中医认为扁豆性味甘，平，入脾胃经，有和中，下气，化痰，消暑的功效。扁豆含有蛋白质、糖类、氨基酸、维生素A、B、C及韭黄碱等成分。扁豆煮熟后，内中的蛋白质等营养成分容易被消化吸收，更有利于产妇补养，促进乳汁分泌。
不过，值得注意的是扁豆一定要煮熟焖透后才能吃，豆类大多在高温的烹调时能分解其有毒物质，如果煮不熟，生食或半生半熟食后就有可能引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状；同时，由于扁豆性平，对于平常有痰多胸闷症状的产妇就不宜多食。
妇女产后多有阴血亏虚之症，而化痰的药物一般耗气伤阴，因此有咯血、阴虚干咳、大便燥结等症状的新妈妈不宜吃土豆。