西安哪家卤汁凉粉好吃？
西羊市街上的那个路口，有一排小馆子，其中有一家姓马的，他那里卤汁凉粉不错。还有炒粉、饺子、麻食（就是蒸饺）都比较好。 他家是那种老西安面臊儿的小馆子，和一般饭店的菜码是分开的，菜码有葱花、香菜、咸菜丁、蒜泥等等自己选择，味道偏酸甜口。
面臊儿是用酸浆水（就是酸汤）煮出来的，所以颜色是亮的，红亮亮的，看起来很有食欲。夏天的时候，会看见有人拿一个瓦罐，上面扣着一个碗，里面有冰棍，吃的时候把面臊儿拌在里面，这应该是最原始的“冰凉粉”了。 这家店我记忆里是一直都在的，不知道有没有改过名字，或者老板已经换了。现在回想起来面臊儿的口味倒是回忆不起来是什么了。不过还是记着这家店的。
说起这个，就不得不提提长安区韦曲街的这家“老潼关肉夹馍”了！ 作为一个正宗的陕西人，虽然平时也爱吃很多其他地区的美食，但不得不说陕西的美食还是最棒的，而且陕西还有很多美食值得去品尝呢（比如说biangbiang面、灌汤包子等等）～ 这家的卤味是绝对好吃的，不仅颜色好看，味道也是一级棒~不过就是价格有些贵……但是比起那些路边的小店来说，这已经是很便宜的了啦～
这家店就在长安一中旁边，周围也有很多小店，其中就有卖酸辣粉的。不过酸辣粉的话我倒是觉得不是很正宗，味道没有那种让人特别欲罢不能的感觉；而这家店的味道确实很不错，和我在成都吃到的有点像，尤其是那红油辣子，真的相当漂亮，每次看到都恨不得吞口水~~
