鸡蛋 香菜，葱花，辣椒 蔬菜沙拉 肉（酱肉） 各种水果！ 我说的是山东煎饼啊，你说的这个煎饼我可没吃过~_~ 早上起来煎个饼当早饭是很幸福的。不过我一般只舍得煎鸡蛋吃。在煎饼上打两个鸡蛋，用筷子搅散，直接贴在锅底烙就行啦。等快熟的时候，可以撒点芝麻和葱花增香。
除了鸡蛋煎饼，我还喜欢把馒头切块，用面糊裹着下锅煮熟了吃，有劲道又弹牙，特别耐嚼。 蔬菜沙拉也可以往煎饼里夹哦～先把切好的蔬菜和沙拉酱拌到一起，喜欢吃酸的话可以多放点醋噢~然后铺到煎饼上，再卷成筒状就好啦。
有时候懒得做蔬菜沙拉，可以直接买现成的速冻蔬菜包，泡开水就可以吃到啦。我觉得这方法比三明治要方便多了~~ 三明治我是这样做的： 先煎个荷包蛋，盖盖闷熟；接着切些黄瓜丝或者生菜（我喜欢带点脆的蔬菜哦^0^）、火腿片，撒点胡椒粉拌成沙拉。然后把煎熟的荷包蛋，两片土司面包，炒好的蔬菜沙拉卷起来就做好啦~有没有很简单！ 当然了，还可以试试在煎饼里面夹肉哦～蒸熟的萝卜条咸菜，剁碎后的肉馅掺和在一起，裹在煎饼里，美味又管饱！
靳凝琳优质答主这个我还真有点经验 先说结论，煎饼加啥都好吃，就看个人口味了。 但一定要记住一个原则“少油”！！！（划重点）
1、我一般喜欢加点豆腐和鸡蛋，打成糊状（当然这也可以换成瘦肉或蔬菜）；
2、面糊摊开的时候打个鸡蛋进去更松软香嫩一点；
3、煎饼熟透了以后放葱花（不放葱就不香啦~反正我是觉得挺香的哈哈）
4、如果喜欢香菜的也可以在上面放一根香菜，我喜欢用黄瓜丝拌着吃所以不放香菜；
5、最后撒点黑芝麻会更香哦～
6、如果不喜欢吃甜的或者咸的可以不用放任何酱料，直接蘸着酱吃就可以
接下来重点来了！！！！！
7、最重要的就是要尽量少放油啊喂…… 我自己在家做的话一般会只用一点点油润锅，但是外面卖的煎饼果子会放很多油来炸…真的特别可怕……因为油的危害真的很大啊…尤其是现在夏天温度这么高，我们买回家的煎饼果子很有可能已经放了几个小时甚至更长的时间了…高温下细菌疯狂繁殖，而且油条里含有的明矾等成分可能已经被分解出铝离子进入体内，对大脑和其他部位产生危害…… 所以为了自己和家人的健康，还是自己做吧，少油又卫生~~ 希望对你有帮助呢~
