茼蒿豆腐怎么做好吃？
最近买了很火的这个茼蒿，就想着做个啥好吃的，正好家里还有点豆腐，就想到了炖豆腐，不过做出来确实好吃到惊艳！ 准备材料：
嫩豆腐一块、茼蒿一把、葱姜蒜适量、生抽一勺、老抽半勺、五香粉少许、盐巴味精各适量 第一步：把豆腐切成小块，葱姜蒜切成末备用；
第二步：起锅烧油，油热后放入葱姜蒜末炒香，然后放入豆腐开始煎制，小火慢慢煎制，直到一面定型并且颜色变深，倒入适量的开水，水量没过豆腐即可 第三步：加入一勺生抽、半勺老抽和适量的盐调下味，再把切好的茼蒿放入锅中，盖上盖子煮4-5分钟左右，最后调入适量的味精提鲜就可以出锅啦~ 这个菜做起来真的超级简单，主要是煎豆腐的时候要用小火慢煎，不然容易糊锅哦～
你还有什么想要学的菜谱呢？