鲫鱼煮粥加点什么好吃？
我是很喜欢吃鱼的，所以家里也是经常煮鱼给小孩吃。 鱼汤的熬制方法其实有很多，今天分享一个非常简单快速的方法，而且熬出来的鱼汤奶白色，味道非常鲜美。 首先我们买一条新鲜鲫鱼（最好刺少的），清洗干净后，在侧面划几刀，然后涂抹盐巴，腌制20分钟。
然后把姜片、葱白部分切丝，下锅爆香，放入鲫鱼开始小火煎，煎至两面金黄即可。 把煎好的鲫鱼夹出来备用。 然后在砂锅里加适量清水，把煎好的鲫鱼放进去，加料酒去腥，开大火煮开。 煮开以后，盖上盖子，转小火慢慢炖一个小时左右，期间记得时不时搅动一下汤底，以免结底。 一个小时以后，我们把切好的葱姜丝放入锅中，再炖15分钟左右就可以啦！ 这样一碗鲜美的鲫鱼汤就炖好啦！喝起来一点都不腥哦~ 我一般会连汤带料一起吃掉，汤汁拌米饭也很好吃哦～