年糕怎么放糖好吃?

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做法和步骤都很简单,但是味道真的好棒哦! 准备材料 年糕(我买的是这种)、白砂糖。 做之前可以蒸一下年糕,更软更好吃 做法 1.把切好的年糕放入锅里,加入清水,开始煮 2.加入白砂糖,不断搅拌至融化 3.煮到这样的程度就可以了(不要煮太久,会烂掉!) 4.装盆完成,可以直接吃了!超级香甜哦~ 来一碗米饭吧!拌着吃更香呀~

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年糕可以冷着吃,可以热着吃。用开水泡上一会儿便成软饭,可以直接食用,也可以加糖吃。因为年糕本身没有味,加糖主要是吃糖的味。

白糖好不好?好!白糖的营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖,含有矿物质钙、铁、锌。白糖味道甜凉,在五脏六腑经络中走肺经、脾经和大肠经。年糕加白糖,糖可以滋养肺脾,年糕有和胃利肠的作用,脾胃自会消化吸收,糖和年糕的营养功能会迅速被利用和吸收。

如果年糕不加白糖加红糖,好不好?好!红糖营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖,含有铁、硅、钙、锰、锌等,比白糖的营养多。红糖味道甜性温,走脾经、胃经、肝经、胆经和大肠经,养脾胃、行气血、暖子宫、散风寒。红糖的效能大过白糖,所以年糕用红糖最好。

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