小米粥加什么的功效与作用？
小米红枣粥：小米和大枣合用，具有安神、养血、滋补的功效，同时还能够治疗各种贫血症。其做法是取小米200克，大枣20枚，将小米淘洗干净，大枣洗净，一同放入锅中，加适量水，先用大火煮开，再改用小火慢慢煮烂为止。
小米核桃粥：小米和核桃合用，能够起到很好的滋补虚损的作用，同时还能够明目健脑，对于神经衰弱、失眠、眼目昏花均有显著的疗效。将小米150克，核桃50克，白糖适量，将小米淘洗干净，将核桃的表皮剥去，然后研磨成末，与淘洗好的小米一同放入锅内，加适量水，先用大火煮开，再煮20分钟左右，加入白糖搅拌后即可食用。
小米南瓜粥：把小米淘洗干净，浸泡30分钟，南瓜去皮、去籽，切成7分见方的块。锅中倒入水，大火煮沸后，将小米和南瓜倒入锅中，再次煮沸后改成小火，慢慢熬制40分钟，至小米开花，南瓜熟烂即可。这款粥有补中益气、化痰润肺、养胃护肝的功效，特别适合秋冬季食用。