以前没有冰箱的时候，夏天吃不上酸奶，就会做这道【水果酸奶冻】，酸酸甜甜，冰冰爽爽的，好吃到爆！ 做法超简单，喜欢就试试吧~ 准备食材：
草莓、芒果、酸奶（我喜欢喝风味味的酸奶）
制作过程：
1、把买来的芒果和草莓清洗干净，芒果去皮去核切小块儿，草莓去蒂切成小块儿（为了好看也方便拌均匀）
2、找一个容器，铺上一层芒果，再铺上一层草莓，最上面盖上酸奶 3、盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时以上，直到凝固就可以啦 做好的酸奶冻微微透着芒果的黄色，看起来特别诱人，一勺子挖起来，满满的芒果颗粒和草莓果肉，一口咬下去，酸奶的醇香混合着芒果的清香扑鼻而来，真的很好吃哦～
小提示：
1、喜欢吃果肉的可以尽量切大块一点儿；
2、不喜欢吃太甜的可以少许加点糖搅拌一下；
3、做好的酸奶冻放冰箱里，会更快凝结成块儿的。
凤一龙优质答主材料：木糖醇100克、吉利丁片15克、草莓味果冻粉15克、原味果冻粉15克、橙汁40ml、草莓汁20ml、百香果汁5克、牛奶2、5杯、原味酸奶750克、草莓200克、奇异果、黄瓜、苹果、香蕉适量。
水果酸奶冻的做法：
1、将木糖醇放入锅中加入500ml清水煮沸腾，过滤掉糖渣备用。
2、将吉利丁片用冷水泡软后加入煮好的糖水中融化关火凉凉。
3、将果冻粉加少许水分别调匀分别倒入三只碗中。
4、每只碗里加入糖水75ml再分别加入橙汁、草莓汁、百香果汁搅匀。
5、取一只容器放入草莓粒倒入橙汁果冻液放冰箱冷藏凝固备用。
6、再取三只小酒杯分别倒入草莓、奇异果泥、黄瓜、苹果、香蕉原汁原味的做法。
7、将原味酸奶和牛奶搅匀倒入放了草莓粒的果冻上再放一层酸奶牛奶液。
8、再放一层果冻液，这样重复直到杯子快满，最后放上酸奶牛奶液，冷藏凝固后再倒扣出来，用模具刻出自己喜欢的形状即成。
