怎么闷南瓜好吃?

尹生华尹生华最佳答案最佳答案

我尝试了一下,很成功! 首先准备一个南瓜和一个鸡蛋。(可以放点点面粉,但是我不喜欢所以没放)

然后准备好葱花和调味料——油、盐、酱油、醋、白糖等等…… 把南瓜刮去外皮,然后切成薄片状。(尽量薄一点,这样比较容易熟而且入味儿) 锅里热油,把切好的葱倒入锅中进行爆香。

接着把南瓜片倒进去进行翻炒,同时加入各种调味料,进行调味。

炒到差不多的时候,可以加入一点点开水进去,焖一下。等到水完全吸收了,就可以出锅啦! 我觉得这样的做法比蒸的好吃很多!

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