宝宝炒面怎么做好吃？
哈哈，我小时候最讨厌吃的饭之一就是炒面，因为妈妈总是把鸡蛋打散和上面同炒，而且喜欢放好多葱，多到我一筷子下去能挑出好几根的程度...不过现在好了，我娃也超爱吃炒面~ 先说说做炒面的材料吧：鲜面条、胡萝卜、鸡蛋、香菇（可用可不用）、葱花；配料：植物油、生抽、老抽、糖、盐、芝麻香油。
1. 蒸锅烧水，水开后放入洗净去皮的香菇，蒸8分钟左右。 2. 同时，锅中烧水，水开后放入切块的胡萝卜焯烫一下捞出备用。
3. 把两个鸡蛋打入碗里，加少许盐搅匀。 4. 热锅热油，倒入蛋液摊熟后切成细丝。 5. 香菇蒸好后撕成小块，入锅加水和所有配料，煮至汤汁变浓，过滤掉渣滓备用。
6. 煮好的汤料中加入胡萝卜和葱花拌匀。
7. 鲜面条煮熟后过凉水，拌入菜汁，再加一勺香油拌匀。 8. 最后把所有原料混合一起，就可以吃到香喷喷的炒面了！
我是美妮妈，一个专注研究食材本味的二宝妈~