发烧感冒可以吃土豆吗?

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土豆又名马铃薯,其营养价值非常高,含有丰富的钾元素。感冒发烧能吃土豆吗?其实,感冒发烧吃土豆是没有问题的。中医认为,土豆性平味甘,具有消炎、解毒、消肿等作用。但需要注意,感冒发烧时吃土豆应当适量,因为在发烧时热量降低,宜多吃清淡的食物,如西红柿、木瓜、土豆、葡萄糖等。

现代医学认为,土豆含的维生素C,且钙、磷、维生素B1等含量也很丰富,具有提高人体免疫力的作用。感冒发热时吃土豆,会吸收体内过多的热量,以致身体发热更盛。

感冒引起的发烧,不宜大量食用生冷食物,包括雪糕、冷饮和冰镇饮料等,以及辣椒、胡椒、酒类等刺激食物,因为这些食物都是通过收缩血管来降低体温的,会加重发热症状。

而多吃富含钾和维生素C的食物,可有所帮助。

富含钾的食物:

脱脂乳、柠檬、水果、各种豆类以及豆类制品、坚果、菠菜、土豆、红薯、香蕉、苹果、西瓜、鸡蛋、牛奶、动物肝脏与禽蛋等,含钾元素量都比较高。

富含维生素C的食物:

新鲜的蔬菜和水果,如柑橘类水果、西红柿、青椒、白菜、芹菜、茄子、香菜、萝卜类、橙子、苹果、葡萄、红枣、一些豆类等,虽然维生素C的种类很多,而最具代表性的则是油菜、菠菜、番茄、菜花及各种深色叶菜。

感冒饮食须知:

发热时用火锅热菜就餐,易上火使体温过高,甚至烧坏嗓子,容易诱发咽喉炎,多食容易上火的水果(如荔枝、龙眼)及蔬菜(如生姜、辣椒)。感冒时进食过冷的食物,会使胃肠蠕动加快,以至消化不良,使机体抵抗力下降。多喝饮料或牛奶,会降低感冒药效,甚至诱发胃肠感冒。发热时吃西瓜,一旦发了高烧,吃了退烧药,马上吃几个西瓜,出汗散热,也许烧会退。多食辛辣热性食物,易加大痰浊,助长湿热

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