胡罗卜和土豆能同吃吗?

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当然可以,都是常见家常菜,只是两者一起炒味道没那么好,可以分开炒,再一起烩就好了。

胡萝卜土豆丝

胡萝卜土豆丝具有特殊酯类味,色泽美观,脆爽咸鲜,稍带回甜,含有丰富的维C,有“金冠”之称。

胡萝卜切丝,土豆切丝,放水里泡一下,不要泡太久。

热锅凉油,油熟,放入葱姜末,爆香,放土豆丝胡萝卜丝,翻炒到土豆丝透明,放盐和味精,翻炒即可出锅。

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