小功率锅怎么做排骨?

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小排洗净,冷水下锅,大火烧开煮5分钟,煮出排骨中的血沫。捞出排骨冲洗干净

锅中倒入适量冷水,放入排骨、葱段2根、洋葱1块、香叶3片、八角2个、姜片5片、料酒1勺。大火烧开后继续煮5分钟,之后转小火焖煮40分钟。

接着放入炖煮好的排骨,加入3茶匙糖和1茶匙盐调味继续炖煮20分钟。

出锅前撒上葱花点缀,开吃。

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