梅干菜包好吃吗？
超级好吃的呀~ 以前不常吃，是因为没有买到正宗的梅干菜，其实味道很好！ 有一次去一个卖手工馒头的店买馒头，店家送了几颗梅干菜。回来就做了这道菜，超好吃啊~~ 用的是绍兴的梅干菜，之前买的，很咸，需要用水泡了之后再炒菜或者炖汤。 但是这个梅干菜包子不需要这么麻烦就能吃到香喷喷的包子啦~~~ 简单易学，可以做给小朋友吃，味道好，也健康。
材料：发好的面团、梅干菜、小葱（不喜欢吃的可以不放） 第一步：把梅干菜泡水，最好是这种黄色的，我也不知道这是什么品种的梅干菜.... 第二步：把小葱切末，梅干菜挤干水分，切成末 第三步：在热锅里放少许的油，油热后放入葱花炒香，然后放入梅干菜翻炒一会，加适量的盐就可以关火了。 第四步：和好了的面团分成小剂子，擀成中间厚四周薄的皮 第五步：做包子的时候不要弄破包包子的皮！！这样会很难看而且会影响口感！！ 第六步：包子放在蒸锅中，冷水开始加热，水开之后大火蒸10分钟左右就可以了～
蒸完之后别急着开盖，让包子再焖5分钟～这样会让包子更好的入味儿哦～ 做好的包子白白胖胖的，看着就很诱人哦～闻着也是香香的～
一口咬下去，你会吃到软软的、香香的、有嚼劲的口感，夹杂着葱花的香味和梅干菜的鲜香，真的好好吃啊啊啊～ 除了做包子，还可以做饺子、炸麻花等等~~~~