白罗卜怎么做才好吃?
2.准备食材 (我吃不了太辣的,所以没有放很多辣椒,喜欢吃辣的可以加多) 主料: 白萝卜一根 辅料: 泡椒、小米椒、青椒、蒜米、姜丝适量 调料:植物油、生抽、老抽、白糖、鸡精
3.开始制作 ①先把白萝卜去皮,然后切成薄片备用;小米椒切圈、泡椒切碎、青椒切丝、蒜米和姜丝切粒待用
②热锅,下油,油温后加入切好的小米椒、泡椒碎小火炒出香味 第三步:倒入切好的萝卜片,大火翻炒至变软
第四步:依次加盐、生抽、老抽、白砂糖调味,再次翻炒均匀
第五步:将准备好的蒜米和姜丝放入锅中,与萝卜一起轻轻翻炒片刻即可出锅 这样一道味道超级棒的白萝卜就做好了!是不是很简单啊~快来试一试吧~
小贴士: *做这道菜不需要放太多调料,因为泡椒本身就有咸味,如果口重的朋友可以在最后尝试着加点儿味精或者鸡粉提鲜
*不喜欢吃太辣的可以考虑不放小米椒,或者将小米椒换成甜椒。