炒土豆能放糖吗？

宾茜林宾茜林最佳答案最佳答案

如果土豆中放入糖同炒的话，再放白糖炒的土豆片颜色会特别漂亮，而且味道更好。

食材

2个土豆、糖3勺、花椒8颗、蒜瓣3个、盐适量、油适量。

步骤

1、将土豆切片，或者切块都可以。

2、锅中放油，放少许白糖和花椒，小火炒化。

3、把土豆倒入，放几粒蒜瓣翻炒，炒到断生。

4、把水淀粉勾薄芡倒入即可。

温馨提示

炒土豆时放点糖，能够使土豆炒得黏软甜润，颜色好。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！