土豆牛肉跟什么相克？
暂无相克食物、不宜人群及食用量，正确食用马铃薯。
马铃薯含有碳水化合物52%左右，高蛋白有助于提高机体免疫力。马铃薯中含有丰富的B族维生素，具有缓解神经紧张，减轻心理压力的作用。研究发现，多吃马铃薯有助于防治高脂血症和糖尿病。
但是淀粉含量较多，而且土豆颗粒小，填充作用强，所以吃多了很容易有饱腹感。一般不建议饭前吃土豆，而且不建议土豆炖肉，因为这两种食物都是容易消化和膨大的食物，一起吃容易造成胃胀和不消化，所以为了安全还是尽量少吃土豆炖肉。
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