家常葫芦面条怎么做好吃？
材料：自制葫芦面条200G、虾皮10G、干红椒4颗、蒜泥1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、花椒1小撮、水适量、盐适量、鸡精适量、葱适量
做法：
1、把所有材料准备好
2、锅内倒少许油，烧热后投入干红椒和一半的蒜泥煸炒出香味
3、加入虾皮翻炒，然后加入生抽、老抽、蚝油和适量的清水煮开
4、再加入花椒，转小火熬制约10分钟，把虾皮和红椒的香味熬入汤中，熬好后加入另一半蒜泥搅匀
5、面条煮熟后（不要煮过火，1分钟左右就捞出），捞出沥干水分，然后浇上熬好的虾皮蒜泥红油，撒少许盐和鸡精调味，再撒些小葱碎即可