紫菜卷怎么做好吃?
1、准备好寿司竹帘,寿司米,火腿肠一根,鸡蛋一枚,黄瓜半根 2、将米洗净,放入电饭煲中蒸熟(不要加食用碱哦) 3、将蒸好的米饭用勺子盛到盆中,并加入少许盐和色拉油进行搅拌,使油和盐充分融化在热米饭中。 4、取一个保鲜袋铺平,将拌好调味剂的饭放至一层薄薄的一层,然后压实。注意一定要压得紧实一些。
5、接下来就是准备制作寿司的原材料了。将火腿,黄瓜切条待用;鸡蛋打散加少许白醋后入锅煎成蛋饼待用。 6、将竹帘放在砧板上,在上面放上保鲜膜,然后将之前压制好的米饭均匀地铺上,米饭厚度大约为两层保鲜膜之间。
7、铺好米饭后将竹帘卷起形成一个长卷状,尽量卷得紧一些。
8、卷好后将其切成小段就可以享用了! 寿司的制作方法有很多种,但最经典,最受大众欢迎的方法还是要数这道“白醋水浸泡法”,既简单又方便,做出来的寿司口味也棒棒的喔~ 友情提示一下,做寿司的米饭千万不要加过多的食用碱哟,否则会影响口感滴...