咸水面有什么功效?

赖欣蔼赖欣蔼最佳答案最佳答案

小麦面粉含有粗蛋白质、钙、磷、铁及B族维生素,营养丰富,且易于消化吸收。

虾皮的钾、碘、钙、磷都很丰富,能促进人体代谢、强胃助消化,并有通乳汁、益气、止泄和降低血脂、高血压等作用。

白糖味甘,性平,无毒。入心、肺、脾经,具有益气补中,缓和药性,解乌头等药毒的作用。白糖既无膻腥味道又可解油腻之感,还能提高人体血清抗毒素能力。

咸水面的制作,使小麦面粉与虾皮、白糖的营养合为一体,经常食用,有健体壮身之功效,且男女老幼皆宜。

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