什么牌子粉丝好吃？
吃粉丝差不多有十多年了，吃过各种各样的粉丝。 我觉得最好吃的要数 红薯粉 和 豌豆粉 这两种。 我比较喜欢在煮汤的时候放点粉丝进去，这样一碗热腾腾的汤里飘着透明爽滑的粉丝，喝起来特别舒服。这样的粉丝做法简单快手又好吃。 我最爱吃的红薯粉条是河南南阳西峡的，每次回去必买两包。
这个牌子的粉丝包装不太好看，就是简单的塑料袋包装，但是味道真的好。颜色看起来淡淡的，煮出来的颜色也是浅浅的。口感也特别棒，QQ弹弹的，蛮有嚼劲的。我老公不喜欢吃那种很硬的粉丝，他说这种很弹的很合适。
我在深圳买的，好像十块钱一包。 这个是我买给我妈的，因为我妈说外面卖的红薯粉条都是红的，她认为红的就是加了防腐剂的，不健康的（我妈真是勤俭持家啊），所以一直想买纯正无添加剂的红薯粉条。最后让我给找到了，这家卖的粉条外包装上面就有显示非转基因红薯为原料，感觉挺健康的。而且粉丝的颜色是纯自然的淡黄色，很有光泽，看起来很诱人。
不过我老妈说这个不如我小时候吃过的粉丝，说她小的时候吃过的粉丝才够劲道（可能现在的孩子很难理解我们小时候吃的那种很粗糙的手工粉丝，其实现在想想真的蛮好吃的，大概因为粗纤维多，所以比较有嚼劲吧！），还不会融到汤里面。
这个品牌的粉丝在我们那可是风靡一时，我记得那时候学校门口的小卖部都有卖的。粉丝的颜色是很纯正的白色，细细的一根一根的。煮熟之后有点弹性，不像粉条那么软绵绵。 记得以前最享受的是喝上一碗热气腾腾的肉丝粉丝，味道好满足呀~ 现在自己也经常做给宝宝吃，粉丝泡软后切成小段，放入锅中加清水和葱花煮熟就可以啦！
除了上述两种我特别钟爱的粉丝，我还买过土豆粉、魔芋粉丝等，也还算不错。 这里需要提醒的是：有些商家为了增加粉丝的韧性，会在制作过程中加入明胶等辅料。而明胶是一种蛋白质凝胶，如果高温蒸煮就很容易发生分解，造成粉丝中残留明胶的成分过高。 长期食用大量含有明胶的食物，有可能会造成肠道阻塞，大便秘结甚至可能诱发癌症。所以购买粉丝的时候一定要注意看成分表哦，不要买含明胶过多的粉丝！