猕猴桃有哪些功效与作用?
每百克猕猴桃果肉中含维生素C 100~420毫克,比其他所有水果都高。一般水果在贮存和运输过程中维生素C会严重受损,但猕猴桃在贮运过程中其维生素C损失率仅为3%左右,能完好地保持原有营养。它具有很高的药用保健价值。
1、猕猴桃具有抗肿瘤、防治心血管疾病及抑制细菌生长的功效,并有利于睡眠。
2、对消化不良,肉食积滞、烟酒过度者更宜。《随客方》中指出:对于饮食过度,有很强的消胀去滞功效,是独到之品,对消化吸收不良及胃热口臭有一定的疗效。
3、该品含有谷胱甘肽,谷胱甘肽是一种还原性生物活性物质,可清除人体内过剩的游离基,保持细胞细胞膜活性,增强免疫系统功能,有防止动脉硬化、防治癌症和安神美颜的效果。
4、含有抗突变活性的必要元素,可用于癌症的预防治疗,预防心肌梗死,活化肌肤、保持皮肤光泽,降血糖、血压等作用。
5、内患黄疸和外患湿疮者忌食。