土豆和圆葱能一起吃吗？
土豆不能和圆葱一起吃的，土豆含有草酸，圆葱含有胡萝卜素，如果二者一起食用，则会促使胡萝卜素与草酸发生化学反应生成难以消化吸收的草酸，还会引起寄生虫病、肾结石。如果一起吃洋葱和土豆，再加上高蛋白的牛肉，草酸、钙和维生素C发生化学反应，产生难以溶解的有毒物质，而且土豆中含有丰富的VITC，如果与虾一起吃，会造成VITC中毒，因为虾中含有一种矿物质叫砷，VITC与砷结合成毒砷的化学变化。
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土豆不能和圆葱一起吃的，土豆含有草酸，圆葱含有胡萝卜素，如果二者一起食用，则会促使胡萝卜素与草酸发生化学反应生成难以消化吸收的草酸，还会引起寄生虫病、肾结石。如果一起吃洋葱和土豆，再加上高蛋白的牛肉，草酸、钙和维生素C发生化学反应，产生难以溶解的有毒物质，而且土豆中含有丰富的VITC，如果与虾一起吃，会造成VITC中毒，因为虾中含有一种矿物质叫砷，VITC与砷结合成毒砷的化学变化。