西安哪家酱牛肉好吃?

郝轩笛郝轩笛最佳答案最佳答案

我吃过的几家里面,味道最棒的是“子午路人氏”的酱牛肉和酱猪蹄! 先说酱肉,是带骨头的,但是骨头被剁的很细,吃的出来用的是棒子骨。一块酱肉配着几粒花生米,再喝两口小酒,美得很呐~( ̄▽ ̄~)~ 在他们家买酱肉是有讲究的,一次不要买太多,不然容易坏。(不过你一次买50块钱的他们可能还嫌少呢哈哈)他们每天卖的光景很好,早上去买的话最好在上午卖掉之前去买,否则就没了。地址在竹笆市,具体在哪我可以搜到。

再说酱猪蹄,绝对比酱肉还要好吃啊~软软糯糯的,入口即化,骨头里面的骨髓还有很多油,回味还有淡淡的花椒香气。每次去都看到有人在买,排着长长的队,生意超好。听说晚上去的话还要排队呢。 这家店面不大,只有五六张桌子,环境很一般。但是气氛却很好,来来往往的人都在热热闹闹地谈论着自己对美食的看法,点着满桌的美食。如果你一个人去吃的话可能还会有些孤单呢^^ 这家店就在子午路公交车站台后面,很好找。推荐大家去吃!

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