什么东西沾芥末好吃?

糜晟轩糜晟轩最佳答案最佳答案

在知乎第一次被人表扬,好开心(^ω^) 谢谢你的鼓励! 我本身是很讨厌吃芥末的…因为觉得芥末太冲了。不过对于不喜欢的东西,一旦爱上了就变得很沉迷呢~所以现在我很爱芥末和芥末酱~ 我吃过最好吃的芥末是日本的“青芥辣”。 不过我在淘宝买的青芥辣都是不辣的,所以不知道你说的味道冲是什么意思QAQ…

下面是我比较喜欢的几种吃法啦(•̀ㅂ•́) 首先是白汁意大利面 1.煮意粉、炒肉末(肉沫我用的是猪绞肉,加了一些洋葱碎、淀粉和水拌匀,这样炒出来的会比较嫩)。然后煮好的意粉捞出沥干备用;

2.锅里热油,下蒜末炒香后倒入肉末翻炒至变色,盛出备用;

3.锅内再倒少许油烧热,加入奶油和牛奶煮至微沸;

4.放入炒好的肉末拌炒匀,接着把煮熟的意粉放进去,调入盐、胡椒粉、鸡精快速拌匀后即可出锅咯~(可撒一些芝士屑增加口感~)\(≧≦)/

5.最后摆盘的时候记得撒上一些青芥辣调味就OK了。

这个是我超喜欢的! 因为我不喜欢硬硬的面包,所以就买了这种软软的面包。用这个方法做出来的三明治非常嫩滑哦\( ̄︶ ̄*\)) 食材:鸡蛋一个、牛奶半勺、黄油一块、吐司两片、肉松适量、奶酪丝或块、沙拉酱 做法:

1.土司表面抹上一层黄油,盖上另一片土司待用。

2.不粘锅中火加热,将打散的鸡蛋液倒入锅中小火煎至定型后盛出切成粗条状;

3.另起一锅,小火融化黄油,倒入蛋液,炒至凝固后关火,加入适量牛奶、盐和沙拉酱拌匀即可;

4.将煎蛋与炒蛋混合,再加入肉松、奶酪丝或块拌匀铺在两个土司片上;

5.合起来对半切开即可食用。

这是我最近发现的一个新方法耶(๑•ั็ω•็ั๑)

材料:米饭1碗,海苔碎,黄瓜丁,胡萝卜丁,鸡蛋黄1个,沙拉酱

做法: 1.蛋黄中加入少许清水搅匀,倒入米饭中混合均匀成饭团糊;

2.平底锅刷一层薄油,取适量的饭团糊压成圆形放在锅里;

3.小火慢慢煎制,途中翻动几次,直至两面煎金黄中间熟透即可;

4.趁热在饭团上抹些沙拉酱,再撒上适量的海苔、黄瓜丁、胡萝卜丁就可以了~ =3= 嘻嘻嘻,虽然看起来挺麻烦的但是一次可以多做点放冰箱冷冻起来以后就可以随时拿出来吃了很方便哒(*¯︶¯*)

轩辕晔轩辕晔优质答主

我觉得蘸酱油也挺好,不过就是咸点(但就咸菜而言,我们这儿一般用甜面酱) 还有芥末蘸醋和辣椒油也是不错的,但我个人觉得芥茉味道太重了,所以不怎么吃,我更喜欢芥茉味的咸菜,比如萝卜丝拌豆腐乳、花生仁拌豆腐乳等等…… 或者炸花生米再拌上芝麻酱+蒜泥,也很棒!

另外我还喜欢芥末汁腌过的蔬菜沙拉,比如黄瓜什么的都行! 这个东西还是看自己喜好了~

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