黑糖糍粑好吃吗？
首先，黑糖糍粑不是用黑糖做的。 它主要原料是糯米和黄豆粉，少量白砂糖或者红糖。 做法跟做米团子差不多，先把糯米打成米粉，和着凉水搅拌成糊状，上锅蒸到软糯。
有的会在里面加点儿糖、芝麻或者花生粉，拌得更香浓些。 有的是直接把调好的黄豆粉铺在蒸笼里，把糯米饭铺在上面，一起蒸熟。 做好的黑糖糍粑外表酥脆，内在软糯Q弹，一口下去，豆香浓郁，回味还有点甜甜的~
小提示：吃之前可以在冷开水里浸泡一下，会更软和哦（我一般喜欢用泡过的冷水来和面，做出来的馒头很松软呢）。不过千万别用热水啊，会烫熟的哦！ 现在市场上有卖现成的黑糖糍粑的啦～喜欢的朋友可以直接去买来吃哦～
1.四川：陈麻婆豆腐店 推荐：香辣爽口，很嫩却不烂的排骨；鲜嫩爽滑的肥肠粉丝
2.北京：杨记兴卤煮火烧（安定门店） 推荐：酥饼（好脆好香哦），肠肠糕糕（里面有脆骨哦）
3.云南：滇池度假区海埂公园内 推荐：炸洋芋（烤土豆），腌菜包米面（好吃的酸菜包饭）
4.湖南：长沙火宫殿 推荐：蛋黄玉米，麻辣小龙虾
5.广东：广州文昌路2号之一 推荐：鱼皮饺，及第粥（好鲜的哦）
6.湖北：武汉民生甜食馆 推荐：鸡蛋灌饼，豆腐脑