早上做什么面条好吃?
作为山西面食爱好者,我可能更擅长做刀削面、猫耳朵、揪片儿。 早起做面食,我最爱吃的首先推荐你山西的刀削面!做法简单,一碗好面的灵魂就在于削出来的面条形状,一定要窄而薄,越窄越好!太宽了不好吃! 在所有刀削面的做法中,我最喜欢的要数太原清和元面馆(现已遍布全国各地)的浇汁儿刀削面,这也是我最喜欢的刀削面味道。 具体怎么做呢? 我之前写过一篇文章详细讲了刀削面的做法,感兴趣的朋友可以看我之前的答案哦~
第二喜欢吃的早餐面食是河南烩面,在南方比较难吃到正宗的烩面,我每次吃过都念念不忘,所以如果早晨起来你想吃点不一样的,也可以试试我推荐的这个。 具体的做法我之前发过文章,这里就不再赘述啦~ 第三爱吃的是鸡蛋灌饼,早上做个鸡蛋灌饼加牛奶也是不错的搭配呀!我自己比较喜欢吃酥软的烙馍卷鸡蛋,你也试试看吧~
最后推荐你试试广西柳州螺蛳粉,这个我觉得挺神奇的,闻着臭吃着香,你可以买袋装的螺蛳粉自己做,之前我买过柳州的螺蛳粉,真的超好吃!粉非常Q弹,自己加点青菜和肉就更棒了!