青梅种仁有哪些功效？
青梅种仁是青梅的种子经炒熟而制成，具有疏肝行气，温中散寒，消食化积的功效，可用于慢性胃炎，肋间神经痛，寒凝气滞所致的脘腹疼痛。临床证明青梅种仁对消化病等均有较好的治疗效果。
青梅种仁中脂肪含量高达42.98%。并含有16中氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸含199毫克，占氨基酸总量的48.2%。此外还含有磷、钙等矿物质元素；对身体虚弱，病后、产后虚赢无不想不到补虚强壮之功效。
青梅种仁中含有丰富的黄酮类化合物，具有很强的杀菌能力，对流感病毒等14种致病真菌和13种致病细菌均有抑制作用，对降低血脂、降低胆固醇、防止血管硬化，防治心血管疾病效果很好。