宫保鸡丁属于家常菜吗？
宫保鸡丁作为中国一道非常著名的特色传统菜肴，其实际上也是一道家常菜，因为在中国无论是在餐厅饭馆还是在家里，人们一般都可以做宫保鸡丁这道菜。而作为一道著名的中国菜，在外国人的眼中宫保鸡丁也是一道很地道的中国菜，因此在国外的中餐馆也都能吃到宫保鸡丁这道著名中国菜肴。宫保鸡丁的创始人是清朝的一位官员丁宝桢，丁宝桢死后清朝皇帝为了表彰他的功德就赐予他宫保这样的封号，由于宫保鸡丁的美味获得了人们的喜爱使得宫保鸡丁流传下来了。
宫保鸡丁不仅在现在的中国流传极广，在世界的其他国家也流传极广，这要归功于近百年来以北京菜和山东菜为主的中餐流传到的各个国家使得宫保鸡丁能够在全世界很多国家的大街小巷被人品尝到。宫保鸡丁在不同地区有着不同的口味区别，在北方的宫保鸡丁口味一般偏甜，而在南方一些地区则口味较辣，不过无论口味如何不同宫保鸡丁的烹饪原料和制作方法大体上是一样。