苦瓜怎么烝好吃？
要了解为什么苦瓜自己炒出来很苦。 原因是这样的： 所以，如果想吃不苦的苦瓜，那么解决方法也很简单。 在处理苦瓜的时候，将其表面的白霜冲洗干净即可（这层白霜是苦瓜的苦味来源）。 如果已经炒熟了，那也只能多泡几遍水去苦味了。 接下来分享一个简单快手，又美味的家常做法——花生苦瓜汤 食材准备：干花生30g、苦瓜1根、红枣6个、红糖适量。
1.将干花生洗净浸泡至软；苦瓜洗净切片；红枣洗净去核备用。
2.将上述材料一同放入锅中，加入适量清水煲半小时左右。
3.最后加入红糖调味饮用即可。 是不是很简单呢~